Шикарный отель – Поместье Лимпстоун
Поместье Лимпстоун
Эксмут, Девон, Англия
Самый захватывающий новый загородный дом в Британии в течение десятилетий, с двойным звездным значком BBC Great British Michellin Майклом Кейнсом MBE в качестве управляющего и необыкновенной едой.
Местоположение гостиницы
Захватывающий вид. Охота на место для Хатхорн-хаус спускалась прямо до устья реки Девон, с ее свежестью и щебетанием птиц. Закажите коктейль с шампанским и и посмотрите на необыкновенные закаты. Найдите время, чтобы исследовать деревню Лимпстоун, которая также является ближайшей железнодорожной станцией (в пяти минутах езды на такси, соединяется с Лондоном через Эксетер-Сент-Дэвидс).
Стиль и характер гостиницы
Наконец, современный поворот в загородном доме, который раскрывает всю стильность. Майкл работал с этим грузинским особняком: диваны цвета шампанского, пороховые синие стены, тонкие шелковые шторы и зыбучие ковры, сплетенные из серо-серебряной нити. На рукописных обоях имеются ссылки на местных птиц, от зимородков до рябчиков. В люстрах есть перкуссия и медные веточки. Смущенные, полу-абстрактные животные скульптуры Симона Гуддона, на стенах висят лихорадочные забрызганные маслом картины устья реки от местных художников.
Услуги и удобства в гостинице
Майкл проводит время, чтобы поприветствовать недавно прибывших гостей и часто следит за работой своих шеф-поваров. Его персонал бодр, но их не богатый опыт очевиден. Спа-центр, теннисные корты и виноградник находятся в стадии разработки. В то же время заимствуйте один из бесплатных велосипедов и спуститесь к лиману, через недавно посаженный сад Лимпстоуна. длительного горения печь
Комнаты в гостинице
Все разные, с цветовой палитрой, вдохновленной местными птицами. Кровати ручной работы мастеров Девон, покрытые золотом и вырезанные формами раковин и волн. Они также увенчаны пуховыми одеялами, которые регулируют температуру тела.
Ванные комнаты вне конкуренции, с бронзовыми ливневыми душевыми головками размером с маленькие тарелки. Ванны с золотыми викторианскими кранами входят в стандартную комплектацию; В некоторых люксах есть открытые ванны и столы с видом на устье. Это потрясающее место, вкуснейшая еда и хорошее обслуживание, которое стоит потраченных на него денег.
Еда и напитки
Не пропустите ужин из восьми блюд. Многие шеф-повара увязли в застенчивых экспериментах молекулярными блюдами. Но, здесь все не так скучно. Согласитесь, обжаренная печень с маринованным изюмом и карамелизованными грецкими орехами звучит предательски богато. На самом деле, это блюдо утонченно слоями: мягкая печень, и вспышка из фруктовой кислины из оранжевого тушенного цикория. Также здесь выделяется филе говядины Фарм Дартс. Завтрак начинается с континентального буфета. Горячие блюда на заказ. Утром лучше всего заказать яичницу с слайсами бекона.
Соотношение цена / качество
Двухместные номера от £ 245 в сезон низкой посещаемости; и от 305 фунтов в сутки, включая завтрак. Бесплатный вай-фай. Ужин обойдется вам 140 фунтов стерлингов. Для одного раза такого отдыха не стоит считать свои деньги.